· Toplanan susam tohumları temizlik aşamalarından geçerek; kavurma, soğutma ve öğütme işlemleri gerçekleşir.
· Tahin yüksek oranda protein, lif, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir.
· Sağlıklı yağlar açısından zengindir ve antioksidan özelliklere sahiptir.
· Tahin, doğru şekilde saklandığında uzun süre bozulmadan kalabilen bir üründür. Ancak zamanla yağının ayrışması normaldir. Kullanmadan önce karıştırmak yeterlidir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!