Olgunlaşan kırmızı biberler hasat zamanı toplanır. Gerekli hijyen koşulları sağlandıktan sonra kurutma işlemi gerçekleşir. Ege bölgesinin Aydın ilinde 45-50C de öğütülecek hale gelene kadar güneşte kurutulur.Öğütülen ürünlerin sonraki adımı paketleme saklama koşullarını sağlamaktır. Yemeklerinizde renklendirken içerisindeki biber aromasıda lezzet verecektir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!