· Üzüm pekmezi, üzümlerin doğal yollarla işlenmesiyle elde edilen geleneksel bir tatlandırıcıdır. Üretim süreci, doğal ve geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilir.
· Üzüm pekmezinin doğal aşaması; toplanan üzümler güzelce temizlendikten sonra ezme işlemine geçmektedir. Ezilen şıralar kaynatılır ve oluşan tortular ayrıştırılır. Koyulaşma ve kıyam aldıktan sonra soğutma ve saklama işlemleri gerçekleştirilerek sofralarında tüketime hazır hale getirilir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!